Succo di zucchine: proprietà utili e controindicazioni, come assumere

Il succo di zucchine ha un gusto non standard, ma ha un effetto molto benefico sul corpo. Puoi usarlo non solo per piacere, ma anche per scopi medicinali.

Composizione chimica

I benefici e i rischi del succo di zucchine sono determinati dalla sua composizione. Tutte le preziose sostanze contenute nella polpa fresca sono conservate nella polpa fresca vegetale:

• vitamina C;
• cellulosa;
• rame e sodio;
• Vitamine del gruppo B;
• fosforo e magnesio;
• antiossidanti;
• acido folico;
• potassio;
• acido pantotenico;
• flavonoidi.

Il valore nutritivo del succo è molto basso. 100 ml di prodotto contengono solo circa 24 calorie, quindi la bevanda non porta ad aumento di peso.

Il succo di zucca inibisce l'acuità visiva e aiuta con l'infiammazione degli occhi

Perché il succo di midollo è utile per il corpo umano

Se consumata con moderazione, la zucca fresca ha un effetto benefico sul corpo:

• migliora il diabete mellito e livella i livelli di glucosio nel sangue;
• normalizza l'appetito e accelera i processi metabolici;
• promuove la perdita di peso e rimuove le tossine dal corpo;
• mantiene l'equilibrio sale-acqua;
• aiuta a combattere il gonfiore;
• previene lo sviluppo di carenze vitaminiche in autunno;
• ha un effetto benefico sulla condizione della pelle e dei capelli;
• migliora la peristalsi e previene la stitichezza;
• ha un effetto tonificante e uniforma il sottofondo emotivo;
• rallenta il processo di invecchiamento;
• migliora la funzione renale e protegge il fegato;
• riduce il livello di colesterolo cattivo;
• rafforza la resistenza immunitaria;
• abbassa la pressione sanguigna;
• migliora il flusso della bile e rimuove i piccoli calcoli dai reni e dalla vescica.

Puoi usare il succo di zucca per prevenire disturbi cardiovascolari, aumentare i livelli di emoglobina e alleviare l'infiammazione.

Può essere assunto da donne in gravidanza

Il succo di zucchine è consigliato per l'uso durante la gravidanza. Se usato in piccole dosi, aiuta a far fronte a tossicosi e gonfiore, previene lo sviluppo della stitichezza e migliora il funzionamento del sistema nervoso.

Le vitamine e i minerali contenuti nella bevanda rafforzano il corpo della futura mamma e contribuiscono alla sana formazione del feto. Le zucchine fresche non contengono componenti potenzialmente pericolose, quindi la principale controindicazione è solo un'allergia individuale.

Come ottenere il succo di zucca

Non è necessario acquistare succo di zucca naturale al negozio. Puoi cucinarlo a casa con i frutti del tuo giardino. Le verdure giovani sono più adatte per creare una bevanda: la loro buccia è sottile e tenera ei semi sono morbidi e di piccole dimensioni.

L'algoritmo di preparazione del succo si presenta così:

1. Le verdure vengono lavate accuratamente per rimuovere lo sporco in acqua fredda.
2. Con un coltello affilato sbucciate la buccia delle zucchine e privatele delle code.
3. Tagliate la polpa a fettine, pulendo i semi lungo il percorso.
4. Metti i pezzi in un tritacarne o in un frullatore e macina fino a ottenere uno stato di pappa.
5. Spremere accuratamente la purea risultante attraverso una garza piegata in più strati.

Se non hai gli elettrodomestici da cucina a portata di mano, puoi grattugiare le zucchine su una grattugia fine. Ci vorrà un po 'di impegno e tempo, ma i risultati saranno altrettanto buoni.

Per migliorare il gusto, il succo di zucchine può essere mescolato con altri succhi di verdura.

Come preparare il succo di zucchine per l'inverno

Per la conservazione a lungo termine, le zucchine fresche vengono raccolte insieme agli agrumi. La prescrizione richiede:

• zucchine - 1,5 kg;
• arancione - 1 pz.;
• zucchero - 200 g

La cottura passo dopo passo si presenta così:

1. Le zucchine vengono lavate e asciugate su un asciugamano, quindi sbucciate e tritate in un frullatore.
2. La pappa risultante viene spremuta attraverso una garza.
3. Versare il succo di zucca in una casseruola e mettere sul fornello a fuoco medio.
4. Rimuovere la scorza dall'arancia.
5. Spremi la polpa degli agrumi attraverso un setaccio e una garza.
6. Aggiungere il succo di frutta e la scorza alla zucca fresca.
7. Portate a ebollizione la composizione e tenetela a fuoco basso per altri cinque minuti.

La bevanda finita rimane versata in lattine sterili e strettamente arrotolata con i coperchi. Per due giorni, il succo viene raffreddato in condizioni ambientali e quindi trasferito in cantina o in frigorifero.

L'aggiunta di limone durante la conservazione della zucca fresca migliora il gusto della bevanda e ne prolunga la durata

Come prendere e bere il succo di zucchine

Il succo di zucca è raramente dannoso, ma è necessario berlo secondo alcune regole:

1. Le fibre e gli acidi organici nella bevanda se assunta a stomaco vuoto possono causare fermentazione nello stomaco e nell'intestino. Pertanto, si consiglia di utilizzare il succo un'ora dopo un pasto o poco prima di un pasto.
2. Bere fresco è meglio con una cannuccia ea piccoli sorsi. Questo aiuterà a prevenire attacchi di nausea e proteggerà lo smalto dei denti dagli effetti dannosi degli acidi organici.
3. Si consiglia di bere succo al mattino o al pomeriggio. Se bevi succo fresco di notte, può interferire con il sonno ristoratore a causa del suo effetto diuretico.
4. Lo zucchero di solito non viene aggiunto alla bevanda: il dolcificante riduce i benefici del prodotto. Ma per migliorare il gusto, puoi aggiungere un po 'di miele o carota, cetriolo e polpa di sedano al succo.

Se non dovevi usare la zucca fresca prima, dovresti iniziare con solo 50 ml di prodotto al giorno durante la prima settimana di ammissione. In assenza di reazioni negative, il dosaggio può essere raddoppiato e aggiunto gradualmente di 50 ml, fino a quando la dose giornaliera è di 500 ml. Bevono questo volume non in una volta, ma in piccole porzioni tre volte al giorno.

In totale, la zucca fresca per scopi ricreativi viene consumata entro un mese e si prende la stessa pausa

L'indice glicemico del succo di zucca è di sole 15 unità. Puoi usarlo, anche con il diabete: la bevanda non porterà a forti fluttuazioni dei livelli di zucchero.

Applicazione in cosmetologia

Le proprietà benefiche e le controindicazioni del succo di zucca sono apprezzate non solo in medicina, ma anche nella cosmetologia domestica. La vinaccia vegetale ha un effetto positivo sulla condizione della pelle, migliora la condizione dei capelli e aiuta a mantenere la giovinezza più a lungo.

Maschera per pelli secche

Il succo di zucca idrata bene l'epidermide e aiuta a far fronte alle prime rughe. Per la pelle secca e invecchiata, puoi utilizzare il seguente prodotto:

1. La zucca giovane viene sbucciata dalla buccia e dai semi.
2. Macina la polpa con un frullatore o manualmente con una grattugia.
3. Spremi il succo puro attraverso una garza.
4. Aggiungere il tuorlo d'uovo al liquido e sbattere bene il composto.
5. Stendere la maschera sul viso lavato e lasciare agire per 25 minuti.

Risciacquare il prodotto con acqua tiepida senza usare sapone. Con l'uso regolare, la zucca fresca aumenterà l'elasticità dell'epidermide e le restituirà giovinezza e freschezza.

Con macchie dell'età

Il succo di zucca ha proprietà sbiancanti e aiuta a ridurre la comparsa di lentiggini e macchie senili. Applicare lo strumento in questo modo:

1. La verdura giovane lavata viene sbucciata e tritata.
2. Spremere il succo dalla polpa e inumidire un panno nel liquido.
3. Applicare la maschera sul viso e lasciare agire per 15 minuti.

Dopo la data di scadenza, la pelle viene risciacquata con acqua tiepida.

Maschera per capelli

Il succo di zucchine nutre i follicoli piliferi, ne attiva la crescita e previene la caduta dei capelli. Una maschera domestica viene preparata come segue:

1. Spremere il succo dalla polpa di una zucca giovane fresca, precedentemente snocciolata.
2. Mescolare con 15 ml di olio d'oliva o di girasole.
3. Aggiungere 100 ml di latte.
4. Mescola bene gli ingredienti.
5. Distribuire il prodotto su tutta la lunghezza dei ricci con un pennello cosmetico.

È necessario lasciare la maschera per mezz'ora, si consiglia di coprirla con un film e un asciugamano caldo sopra. Dopo la scadenza del tempo, il prodotto viene lavato via utilizzando uno shampoo naturale.

Il succo di zucchine non solo rafforza i capelli, ma aiuta anche a combattere i capelli grigi prematuri

Con la cellulite

Le sostanze benefiche della zucca fresca migliorano i processi metabolici sottocutanei e riducono la comparsa della cellulite. Applicare le vinacce come segue:

1. Una piccola quantità di succo puro si ottiene da un giovane ortaggio succoso.
2. Bagnare le mani nel succo fresco.
3. Massaggiare le aree problematiche con movimenti morbidi ma forti 2-3 volte al giorno per 7-10 minuti.

Le procedure vengono continuate fino a quando non compaiono risultati visibili. Se lo si desidera, il succo di zucca può essere miscelato con oli base ed essenziali, tuttavia ha un buon effetto anche in forma pura.

Maschera per pelli grasse

Il succo di zucca aiuta a purificare l'epidermide e regolare la produzione di sebo. Con frequenti eruzioni cutanee e una spiacevole lucentezza del viso, una tale maschera è utile:

1. Il succo fresco viene spremuto da una piccola verdura e mescolato con 10 g di miele naturale.
2. Aggiungere 40 g di polpa di avocado grattugiata.
3. Aggiungere 5 ml di succo di limone fresco.
4. Mescola gli ingredienti.
5. Distribuire sul viso, evitando la zona degli occhi.

La maschera viene lasciata per 20 minuti, dopodiché viene rimossa con acqua tiepida. La zucca fresca sblocca i pori e previene nuovi sfoghi.

Domanda di perdita di peso

Le zucchine ipocaloriche contengono un'enorme quantità di vitamine e minerali, sono ben assorbite dall'organismo e non irritano le mucose dell'apparato digerente se consumate a stomaco pieno. A dieta, il succo di verdura può essere bevuto in volumi fino a 1 litro al giorno, abbinandolo a piatti di polpa sana.

La zucca fresca aiuta a soffocare la sensazione di fame e rimuove le tossine e le tossine dai tessuti, contribuendo al rapido rilascio dei chili in più. Si consiglia di prenderlo per una settimana consecutiva.

Controindicazioni all'uso del succo di zucca

I benefici e i rischi del succo di zucchine appena spremuto sono correlati tra loro. Rispetto ad altre bevande a base di frutta e verdura, il succo fresco raramente provoca reazioni negative. Ma è ancora necessario abbandonarne l'uso:

• con ulcera peptica;
• con esacerbazione della pancreatite;
• con insufficienza renale acuta;
• con gastrite iperacida;
• con allergie individuali.

Il dosaggio sicuro del succo di zucca è di 200-500 ml al giorno. In alcuni casi, ad esempio, a dieta o durante il trattamento, è consentito consumare fino a 1 litro di bevanda al giorno, ma non per più di 1-2 settimane consecutive.

Il succo di zucca deve essere bevuto insieme ad altri liquidi: acqua pulita, latte, polpa di frutta

Se avverti fastidio allo stomaco e all'intestino, devi rifiutarti di usare il succo. Se abusato, può portare a diarrea e crampi, oltre a disidratazione dovuta al suo effetto diuretico.

Condizioni e periodi di conservazione

I benefici ei rischi del succo di zucchine fresche rimangono massimi nella prima mezz'ora dopo la preparazione. È consentito metterlo in frigorifero per un giorno, ma allo stesso tempo va tenuto presente che entro la fine del periodo difficilmente avrà alcun valore speciale.

Le zucchine fresche, conservate per l'inverno con sterilizzazione, conservano i benefici fino a un anno e mezzo. In questo caso conservare il contenitore con la bevanda in frigorifero o in cantina, ad una temperatura non superiore a 10 ° C e al riparo dai raggi solari.

Conclusione

Il succo di zucca ha molte proprietà benefiche ed è apprezzato in medicina e in campo cosmetico. Puoi preparare un drink a casa: il processo non richiede molto tempo.