Soddisfare
- 1 Composizione chimica e valore Physalis
- 2 Proprietà utili delle bacche di physalis
- 3 Come Physalis è utile per l'uomo
- 4 Cosa cura Physalis
- 5 L'uso del physalis nella medicina tradizionale
- 6 Perché il physalis commestibile è utile per perdere peso
- 7 Come usare correttamente Physalis
- 8 Limitazioni e controindicazioni
- 9 Conclusione
Le proprietà benefiche del physalis commestibile sono molto diverse: un vegetale insolito è in grado di rafforzare la salute e tonificare il corpo. Ma quando si mangia frutta commestibile, ci sono alcune regole da tenere a mente.
Composizione chimica e valore Physalis
Physalis è commestibile, vegetale o frutti di bosco, un prodotto con una ricca composizione chimica e numerose proprietà benefiche. Consiste principalmente di carboidrati - 3,9 g della polpa totale. Un altro 1 g di bacche è occupato da grassi e proteine.
I frutti della verdura contengono numerosi acidi organici: tartarico, citrico, succinico e malico. Le bacche contengono phytoncides e antiossidanti, coloranti e fibre, pectine.
Contenuto di vitamine
Le vitamine nella polpa meritano un'attenzione particolare. I frutti contengono:
- vitamine del gruppo B in una composizione quasi completa - da B1 a B9, la loro quota va dall'1,5 al 3% del valore giornaliero;
- acido ascorbico: dalle bacche puoi ottenere il 13% del valore giornaliero della sostanza;
- vitamine PP e K - circa il 9% del valore giornaliero;
- vitamina E - circa il 2,5%;
- vitamina A e beta-carotene - 0,7 e 1,3%, rispettivamente.
L'uso del prodotto in piccole quantità può compensare la carenza di nutrienti e prevenire lo sviluppo di carenze vitaminiche.
Macro e microelementi
Il physalis commestibile è molto apprezzato non solo per la presenza di vitamine, ma anche per la presenza di una grande quantità di oligoelementi nella composizione. In particolare, la polpa contiene le seguenti sostanze:
- potassio - 11% del valore giornaliero;
- manganese e rame, circa l'8% della dose giornaliera;
- magnesio e fosforo - 5% del valore giornaliero.
La verdura commestibile contiene anche calcio, ferro, zinco e selenio, sebbene i loro volumi non siano molto significativi.
Quante calorie ci sono nelle bacche di Physalis
L'indice calorico di physalis per 100 grammi è estremamente basso. Una piccola porzione della frutta contiene solo 32 kcal, l'ortaggio si presta bene per un uso dietetico.
Proprietà utili delle bacche di physalis
Mangiare frutti di bosco deliziosi non è solo piacevole, ma fa anche bene alla salute. Una verdura commestibile rinfrescante ha le seguenti proprietà:
- rafforza il sistema immunitario e previene raffreddori e malattie virali;
- migliora il funzionamento del sistema metabolico e della digestione;
- ricostituisce le riserve energetiche e restituisce vigore;
- migliora l'umore e aiuta a far fronte allo stress;
- ha un effetto benefico sul corpo durante i processi infiammatori e aiuta a ripristinare rapidamente una buona salute;
- rafforza i vasi sanguigni e il sistema cardiaco, migliora la composizione del sangue;
- previene il verificarsi di carenze vitaminiche anche con una forte carenza di nutrienti.
A causa della maggiore quantità di antiossidanti, si consiglia di assumere Physalis commestibile per mantenere la giovinezza. Inoltre, il prodotto ha buone proprietà anti-cancro e può servire come prevenzione del cancro.
Proprietà utili del physalis essiccato
Non solo la verdura fresca, ma anche quella essiccata ha proprietà preziose. La concentrazione di nutrienti in una verdura commestibile aumenta solo con l'evaporazione dell'acqua e tutte le vitamine rimangono nella composizione completa se le bacche non vengono sottoposte a trattamento termico.
Il prodotto essiccato è particolarmente efficace nel trattamento delle malattie infiammatorie dell'apparato respiratorio. Può essere utilizzato per tosse e bronchite, influenza e SARS.
Proprietà utili della marmellata di physalis
La marmellata di frutti esotici subisce una lavorazione ad alta temperatura e quindi conserva meno vitamine nella sua composizione. Ad esempio, quando viene riscaldato, la maggior parte dell'acido ascorbico viene distrutta. Ma ci sono ancora molte sostanze utili nella composizione del prodotto. In particolare, la confettura contiene acidi organici e il licopene antiossidante, minerali e fibre e componenti minerali.
Puoi usare la marmellata di verdure commestibili come antinfiammatorio e diuretico. Le proprietà della delicatezza hanno un effetto emostatico e analgesico. La marmellata può essere presa non solo per il raffreddore, ma anche per ipertensione, malattie dell'apparato digerente, colecistite.
Proprietà utili del physalis alla fragola
Berry physalis si chiama fragola, un'altra varietà commestibile del prodotto. Il physalis della fragola differisce dal physalis vegetale per dimensioni, colore e sapore, i frutti sono leggermente più piccoli, hanno un colore arancione brillante e un sapore più luminoso e dolce.
Il physalis alla fragola è più spesso utilizzato per il consumo fresco; viene utilizzato anche per preparare marmellate, marshmallow e marmellate. In termini di composizione di vitamine e minerali, le varietà di verdure sono molto simili, quindi hanno le stesse proprietà utili. I frutti di bosco rafforzano anche l'immunità, saturano il corpo di sostanze utili e hanno un effetto positivo sulla digestione e sullo stato dei vasi sanguigni.
Come Physalis è utile per l'uomo
Il physalis vegetale commestibile viene consumato dopo un breve trattamento in acqua calda o sbollentato, il physalis delle bacche può essere consumato non trasformato. In entrambi i casi, i frutti di un ortaggio esotico hanno le seguenti proprietà:
- avere un effetto antinfiammatorio e antisettico;
- avere un effetto analgesico;
- smettere di sanguinare;
- servire come un buon diuretico naturale e agente coleretico;
- aiutare con disturbi del sistema respiratorio;
- migliorare la condizione con colecistite, gotta, processi infiammatori dei reni e degli ureteri;
- promuovere il recupero da gastrite e ulcere gastriche;
- hanno un effetto benefico sul diabete.
I frutti di bosco possono essere usati per trattare l'ipertensione; le proprietà dei frutti esotici aiutano a equalizzare la pressione sanguigna.
Benefici Physalis per gli uomini
Il physalis commestibile è di grande beneficio per gli uomini, prima di tutto ha un effetto benefico sul sistema riproduttivo. L'uso delle bacche previene lo sviluppo di infiammazioni nella zona urogenitale, migliora la circolazione sanguigna negli organi pelvici e aumenta la potenza.
Il Physalis commestibile apporta benefici anche al fegato. L'assunzione del frutto è particolarmente indicata per i fumatori e gli uomini che bevono alcolici, il prodotto aiuterà a rimuovere le sostanze tossiche dal corpo e ridurre il carico sul fegato.
Benefici Physalis per le donne
I frutti commestibili contengono molto manganese e ferro, quindi è utile per le donne utilizzare il prodotto per le mestruazioni dolorose. Il vegetale non solo migliora il benessere e lenisce i dolori, ma ripristina anche la perdita di sangue durante i periodi pesanti.
Le bacche esotiche aiutano con muscoli e mal di testa, riducono lo stress e ripristinano il buon umore. Mangiare bacche è utile per la prevenzione dei processi infiammatori nel sistema genito-urinario.
È possibile physalis durante la gravidanza
Per le donne incinte, il physalis vegetale o di bacche non è vietato, le sue proprietà benefiche sono molto richieste durante il periodo della gravidanza. A causa dell'alto contenuto di vitamina C, la verdura aiuta a proteggere da raffreddori e infiammazioni, rafforza il sistema immunitario di una donna incinta e previene lo sviluppo di carenze vitaminiche.
I frutti di una verdura commestibile contengono potassio, quindi mangiare bacche è utile per la prevenzione e il trattamento dell'edema nelle donne in gravidanza. Le proprietà del frutto aiutano a far fronte alla tossicosi, le vitamine nella composizione hanno un effetto benefico sulla formazione del bambino nell'utero. Tuttavia, puoi mangiare un prodotto solo se non c'è allergia, si consiglia di consultare un medico prima di utilizzarlo.
Physalis fa bene all'allattamento al seno?
Durante l'allattamento, le proprietà di un ortaggio esotico possono essere utili. Prima di tutto, ripristina l'equilibrio delle vitamine nel corpo di una madre che allatta, ti consente di recuperare più velocemente dal parto, migliorare la digestione e ripristinare una buona figura.
Ma in un bambino, un prodotto insolito può provocare un'allergia. Si raccomanda di introdurre il physalis commestibile nella dieta delle madri che allattano solo 3 mesi dopo il parto e con molta attenzione, in piccole porzioni, osservando attentamente la reazione del bambino.
È possibile per i bambini a physalis
Le vitamine e i minerali nelle bacche possono migliorare la salute del bambino e migliorare la sua attività mentale. Ma puoi offrire frutta ai bambini non prima di 3 anni; nei bambini piccoli, le proprietà del physalis spesso causano allergie o disturbi digestivi.
Perché le bacche Physalis sono utili per gli anziani?
Per uomini e donne sopra i 50 anni, si consiglia di consumare frutta commestibile per prevenire la stitichezza. Physalis contiene molte fibre e se mangi alcune bacche poco prima di mangiare, avrà un effetto positivo sul lavoro della peristalsi.
Physalis gioverà anche agli anziani per la circolazione sanguigna. Le proprietà del vegetale rafforzeranno i vasi sanguigni, prevengono lo sviluppo dell'aterosclerosi e aiutano a evitare un aumento del colesterolo e disturbi cardiaci.
Cosa cura Physalis
I frutti della verdura e frutti di bosco Physalis commestibili sono un prezioso rimedio. Con l'aiuto del prodotto vengono trattati raffreddori e carenze vitaminiche, disturbi vascolari ed edemi e disturbi nervosi. Ma le proprietà del prodotto sono particolarmente utili per diversi disturbi.
Physalis per il diabete di tipo 2
L'indice glicemico del physalis commestibile è basso e ha un effetto molto benefico sul sangue. Se consumate per il diabete, le bacche aiutano ad allineare i livelli di glucosio nel sangue ed evitare improvvise fluttuazioni dei livelli di zucchero.Inoltre, il prodotto rafforza i vasi sanguigni e migliora il funzionamento del pancreas, che è anche molto utile nel diabete, poiché aiuta a proteggere dalle complicazioni.
Per la digestione
Il prodotto contiene molte fibre, quindi mangiare la frutta è molto utile per regolare la digestione. Sullo sfondo dell'uso di physalis commestibile, il metabolismo viene accelerato, i nutrienti vengono assorbiti meglio e le tossine non vengono trattenute nel corpo. Il vegetale aiuta a sbarazzarsi di stitichezza e flatulenza, elimina gli spasmi intestinali.
L'assunzione di physalis è utile come profilassi per l'ulcera peptica. Con l'uso regolare, il prodotto serve come prevenzione del cancro intestinale.
Quando si rigenerano le ferite
Commestibile Physalis contiene molto ferro, aumenta i livelli di emoglobina, accelera la circolazione sanguigna e ossigena i tessuti. Pertanto, si consiglia di prenderlo per una rapida guarigione di ferite e tagli. La rigenerazione cellulare è accelerata, i tessuti e le mucose si rigenerano più velocemente.
L'uso del physalis nella medicina tradizionale
Le proprietà benefiche del physalis commestibile si manifestano anche con un consumo moderato del frutto. Ma per il trattamento mirato dei disturbi, la medicina tradizionale offre diverse ricette particolarmente efficaci.
Decotto per cistite
Con un'esacerbazione della cistite, il seguente decotto trarrà beneficio:
- 20 bacche essiccate vengono versate con acqua in un volume di 500 ml;
- mettere la padella a fuoco basso;
- far bollire per circa 15 minuti e poi filtrare.
È necessario assumere il prodotto quattro volte al giorno, 40 ml. Il brodo allevia rapidamente i sintomi dell'infiammazione e migliora il benessere.
Infuso di olio per il trattamento dei reni
L'olio fatto in casa sarà utile per i processi infiammatori nei reni. Lo fanno in questo modo:
- 100 g di frutta secca vengono versati su 50 ml di olio d'oliva;
- insistere chiuso per 20 giorni in un luogo buio;
- filtro dopo aver raggiunto la disponibilità.
Devi bere olio due volte al giorno, 50 ml, l'intero trattamento continua per circa una settimana.
Decotto per reumatismi e infiammazioni della vescica
Un tale decotto a base di physalis commestibile ha un buon effetto antinfiammatorio:
- 2 cucchiai grandi di polpa versare 500 ml di acqua;
- far bollire a fuoco basso per 15 minuti;
- insistere sotto il coperchio finché non si raffredda completamente e si filtra.
Devi bere un decotto di 80 ml quattro volte al giorno, le proprietà benefiche della bevanda ti aiuteranno a far fronte rapidamente all'infiammazione.
Unguento comune
Con i reumatismi, l'artrite e l'osteocondrosi, aiuta un unguento di polpa di frutta fresca. Preparalo in questo modo:
- diverse bacche fresche vengono impastate in una morbida pappa;
- mescolato con grasso di maiale fuso o gelatina di petrolio in un rapporto da 1 a 4;
- insistere in un contenitore chiuso per una settimana.
L'unguento risultante viene strofinato più volte al giorno con articolazioni doloranti o viene applicato un impacco per 1-2 ore.
Perché il physalis commestibile è utile per perdere peso
Le proprietà Physalis sono molto apprezzate nelle diete dimagranti. Il contenuto calorico della verdura è molto piccolo, ma contiene molte fibre e diuretici. Pertanto, sullo sfondo dell'uso di frutta, scorie e liquido in eccesso lasciano rapidamente il corpo e con loro i chilogrammi vanno via.
A causa del fatto che il physalis ha un gusto gradevole, una dieta con il suo uso è molto più facile da tollerare. Le bacche succose aiutano a non preoccuparsi del fatto che tutti i cibi gustosi ma dannosi sono temporaneamente esclusi dalla dieta.
Come usare correttamente Physalis
Il modo di utilizzare il prodotto dipende dal suo tipo. Prima dell'uso, il Physalis vegetale commestibile deve essere bagnato con acqua bollente o bollito in acqua calda per 2-3 minuti, questo rimuoverà la placca appiccicosa dalla superficie della bacca.
Il Physalis commestibile di bacche o fragole può essere consumato senza pretrattamento. Basta rimuovere la buccia secca che lo ricopre dal frutto e mangiare la succosa bacca arancione.
Limitazioni e controindicazioni
Sebbene i frutti commestibili siano molto sani, hanno anche alcune controindicazioni. Physalis non dovrebbe essere mangiato:
- se soffre di un'allergia individuale;
- con l'allattamento nei primi 3 mesi dopo il parto;
- con esacerbazione di gastrite iperacida o ulcere gastriche;
- con pancreatite.
I frutti sono usati con cautela durante la gravidanza, l'uso del prodotto deve essere concordato con il medico.
Conclusione
Le proprietà benefiche del physalis commestibile possono avere effetti medicinali per molti disturbi. Puoi mangiare bacche sia fresche che sotto forma di decotti e infusi, ma prima devi assicurarti che non ci siano controindicazioni.
