Knyazhenika (polyanika): descrizione e foto di bacche, benefici per la salute e danni

Le proprietà utili del giardiniere principessa meritano uno studio attento. Il lampone artico è considerato una bacca rara, ma ha un valore elevato e ha un effetto benefico sulla salute umana.

Che aspetto ha e dove cresce

La principessa comune, o lampone artico (Rubus arcticus), è una pianta della famiglia Pink, che si trova anche sotto il nome di prati e mezzogiorno. È una pianta erbacea perenne alta fino a 30 cm, con un lungo rizoma strisciante con numerosi germogli sottili.

Ha foglie verdi trifogliate, da fine maggio a luglio porta fiori singoli di una tonalità rosa scuro alle sommità dei germogli. I frutti della principessa sono polistirolo succoso, che ricorda molto i lamponi ordinari, ma di colore più complesso.

Le bacche della principessa del giardino hanno un piacevole aroma di ananas e un sapore dolce.

Puoi incontrare lamponi polari alle latitudini fredde e temperate dell'emisfero settentrionale. Il principe è comune in Finlandia, Norvegia, Svezia, Canada e Stati Uniti, così come nella tundra russa, in Siberia e in Estremo Oriente. La bacca cresce generalmente nelle paludi e nei prati erbosi, vicino a fiumi e torrenti ad un'altitudine di 1200 m sul livello del mare.

Composizione chimica

Una foto di una bacca principessa, la sua descrizione e i suoi benefici sono interessanti a causa della composizione chimica di frutti e foglie. Contengono una grande quantità di sostanze preziose, vale a dire:

  • componenti abbronzanti;
  • vitamina C;
  • glucosio e fruttosio;
  • manganese, potassio e cloro;
  • fosforo e zolfo;
  • acido malico e citrico;
  • saponine;
  • antociani e flavonoidi;
  • oli essenziali;
  • phytoncides;
  • fosforo.

Le bacche del lampone artico compensano bene la carenza di vitamine e la fibra nella loro composizione ha un effetto benefico sulla digestione.

Contenuto calorico della principessa

Le varietà selvatiche e da giardino di lamponi artici hanno un basso valore energetico. 100 g di frutta contengono solo 26 calorie. Allo stesso tempo, le bacche contengono circa 7 g di carboidrati e nella loro composizione non ci sono affatto grassi e proteine.

Perché la bacca del principe è utile per il corpo umano?

La principessa del giardino è apprezzata non solo per il suo gusto gradevole e l'aroma insolito. I lamponi polari hanno molte proprietà medicinali. Se usati correttamente,:

  • compensare la mancanza di vitamine e prevenire lo sviluppo dello scorbuto;
  • rafforzare i vasi sanguigni e i capillari;
  • normalizzare gli ormoni;
  • migliorare la funzione renale e favorire l'eliminazione dei liquidi in eccesso;
  • rafforzare l'immunità e aumentare la resistenza alle malattie virali e batteriche;
  • hanno un effetto curativo e favoriscono la rigenerazione della pelle in caso di ferite e ustioni;
  • avere un effetto analgesico;
  • tonificare e aiutare a far fronte all'apatia e alla perdita di energia;
  • rimuovere scorie e sostanze tossiche dal corpo;
  • contribuire a sbarazzarsi del peso in eccesso;
  • migliorare la microflora intestinale e normalizzare la peristalsi;
  • purificare il fegato e favorirne la guarigione;
  • aiuta a combattere la flatulenza;
  • normalizzare la funzione cardiaca, prevenire l'aterosclerosi, ictus e attacchi di cuore;
  • prevenire lo sviluppo della malattia di Alzheimer;
  • attivare la produzione di serotonina e dopamina e migliorare l'umore;
  • aiutare con lo stress e l'insonnia;
  • normalizzare la pressione sanguigna;
  • ripristinare le funzioni del pancreas e della ghiandola tiroidea.

Con un uso regolare, la principessa ha un effetto benefico sulla condizione della pelle e rallenta l'invecchiamento del corpo. Per le donne, puoi prendere bacche di lamponi artici da giardino per normalizzare il ciclo mensile. Per gli uomini, la principessa è utile in quanto mantiene un sano background ormonale.

Il principe impedisce lo sviluppo di prostatite e oncologia degli organi genito-urinari negli uomini
Importante! In assenza di allergie, le donne incinte possono utilizzare la principessa del giardino per proteggersi da raffreddori, edemi e tossicosi. Durante l'allattamento, le bacche possono essere introdotte nella dieta sei mesi dopo il parto.

I benefici della marmellata della principessa

Puoi usare la principessa del giardino non solo fresca. La marmellata deliziosa e salutare è prodotta con lamponi polari.

La ricetta classica suggerisce di preparare lo sciroppo di zucchero in anticipo e poi far bollire i frutti maturi per soli 3-5 minuti. Con questo trattamento, la principessa tratterrà il massimo beneficio, le preziose sostanze nella sua composizione non avranno praticamente il tempo di collassare.

Si consiglia di utilizzare la marmellata di lamponi artici per rafforzare il sistema immunitario e durante i periodi di carenza vitaminica stagionale. La delicatezza trarrà beneficio dai primi sintomi di una digestione lenta e fredda e processi infiammatori nel tratto gastrointestinale. Le preziose proprietà della marmellata di lamponi artici saranno richieste con ipertensione e vasi sanguigni indeboliti, nonché con una tendenza a emicranie e nevrosi.

Importante! Poiché la prelibatezza della principessa del giardino viene preparata con l'uso di zucchero, con il diabete non può essere utilizzata per il trattamento.

Metodi di preparazione e applicazione

La medicina tradizionale utilizza lamponi polari da giardino, foglie di piante e succo fresco per scopi medicinali. Esistono diversi semplici algoritmi di cottura.

Tintura

La tintura alcolica della principessa del giardino non solo piace con un gusto gradevole, ma beneficia anche delle malattie. Preparalo in questo modo:

  • 500 ml di buona vodka vengono diluiti con un bicchiere d'acqua;
  • aggiungere 300 g di zucchero e mescolare;
  • scaldare a fuoco basso finché tutti i chicchi non si saranno sciolti;
  • versare due bicchieri di lamponi artici freschi nello sciroppo alcolico caldo;
  • rimosso chiuso per due settimane in un luogo buio.

Quando è pronto, la tintura di lampone polare viene filtrata. Si consiglia di utilizzarlo in un volume fino a 5 ml tre volte al giorno, si consiglia di continuare l'intero trattamento per non più di due settimane.

La tintura della principessa del giardino fa bene a raffreddori e infiammazioni

Dalle foglie fresche o essiccate della principessa del giardino, puoi preparare un tè sano e aromatico. La ricetta si presenta così:

  • si versa un cucchiaio abbondante di materia prima con un bicchiere di acqua calda a circa 80 ° C;
  • coprire il contenitore con un coperchio e lasciar riposare per un'ora;
  • passato attraverso un colino o una garza.
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Si consiglia di prendere il tè dalle foglie di lampone polare fino a tre volte al giorno.

Il tè dalle foglie della principessa può essere bevuto per rafforzare il sistema immunitario e migliorare la digestione
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Succo fresco

Il succo di lamponi freschi del giardino artico contiene alti livelli di vitamina C e acidi organici. Per preparare una bevanda hai bisogno di:

  • sciacquare un bicchiere di frutta fresca;
  • macinare la principessa del giardino in un frullatore in uno stato di pappa;
  • spremere la massa attraverso una garza per ottenere il liquido.

Puoi prendere la bevanda allo stesso modo di un normale succo di frutta o di bacche: un bicchiere fino a più volte al giorno. Se lo si desidera, il prodotto può essere diluito con acqua pulita.

Il succo della principessa del giardino abbassa il calore e aiuta con la diarrea

Infusione

Per problemi digestivi, puoi preparare un infuso di foglie di lampone artico. Lo fanno in questo modo:

  • tre grandi cucchiai di materie prime secche vengono schiacciati;
  • versare 250 ml di liquido caldo;
  • lasciare sotto il coperchio per due ore.

L'infuso filtrato va assunto tre volte al giorno a stomaco pieno da 50 ml ciascuna.

L'infuso delle foglie della principessa del giardino è benefico per gastriti ed enterocoliti

Applicazione nella medicina tradizionale

Le bacche e le foglie del lampone del giardino artico regolano i processi digestivi e alleviano i raffreddori. Esistono diverse ricette ben collaudate.

Con un raffreddore

Con ARVI e influenza, un'infusione acquosa sulle foglie di una principessa del giardino ha un buon effetto. Lo fanno in questo modo:

  • una grande cucchiaiata di materie prime secche viene versata con un bicchiere di liquido caldo;
  • lasciare sotto il coperchio per mezz'ora;
  • filtrato dal precipitato.

È necessario prendere l'infuso in una forma calda, 100 ml dopo i pasti tre volte al giorno.

Con diarrea

I lamponi artici sono utili per i disturbi intestinali. La seguente infusione possiede proprietà di fissaggio:

  • due grandi cucchiai di foglie secche versano 250 ml di acqua bollente;
  • tenuto chiuso per mezz'ora;
  • raffreddare e filtrare.

È necessario utilizzare il farmaco in 50 ml tre volte al giorno, si consiglia di berlo a stomaco pieno.

Per l'immunità

Nel periodo autunno-inverno, come misura preventiva, è possibile utilizzare un infuso di lamponi artici. Preparalo in questo modo:

  • due grandi cucchiai di frutta secca versano 1 litro d'acqua;
  • portare a ebollizione e togliere dal fuoco;
  • insistere sotto il coperchio per un'ora.

È necessario prendere un'infusione di lamponi polari tre volte al giorno, 250 ml, in totale, il corso profilattico continua per 2-3 settimane.

Con malattie gengivali

Le proprietà antisettiche della principessa del giardino sono richieste per microtraumi delle gengive, infiammazioni e sanguinamento. Il farmaco viene preparato come segue:

  • due grandi cucchiai di lamponi artici vengono versati in un bicchiere d'acqua;
  • riscaldato a ebollizione;
  • insistere chiuso per circa un'ora e filtrare.

Con il prodotto finito, è necessario sciacquare la bocca fino a cinque volte al giorno.

Dallo scorbuto

Le vitamine e gli acidi nei lamponi artici sono un'ottima prevenzione dello scorbuto. Per prevenire la malattia, si consiglia di utilizzare un tale rimedio:

  • una manciata di frutta secca viene versata con 200 ml di acqua calda;
  • riposare per un'ora;
  • filtrare l'infuso.

È necessario prendere il rimedio dalla principessa del giardino fino a tre volte al giorno in un bicchiere.

Per le allergie

La principessa del giardino aiuta a sbarazzarsi di eruzioni cutanee allergiche. La pianta viene utilizzata in modo molto semplice:

  • le foglie fresche di lamponi artici vengono trasformate in pappa a mano o con un frullatore;
  • applicare la massa risultante su una benda sterile;
  • fissare con un impacco sulle zone della pelle irritate per 30-40 minuti.

Puoi ripetere la procedura 4-5 volte al giorno.

Le compresse di pappa di foglie di lampone artico possono essere utilizzate per ferite e ulcere

Applicazione in cosmetologia

Le proprietà utili e le controindicazioni della principessa del giardino sono apprezzate in cosmetologia. Gli estratti di lampone artico si possono trovare in creme e lozioni, maschere e sieri. Vitamine e acidi organici nutrono e idratano l'epidermide, aumentano la sua elasticità e hanno un effetto ringiovanente.

A casa, puoi preparare la seguente maschera dalle bacche della principessa:

  • un grande cucchiaio di frutta viene schiacciato in uno stato di pappa;
  • unire con miele e kefir a basso contenuto di grassi alla consistenza di una spessa panna acida;
  • mescolate bene gli ingredienti;
  • applicare in uno strato uniforme sul viso per 20 minuti.

Dopo la data di scadenza, la maschera al lampone artico viene lavata via con acqua fredda. Se usato regolarmente, aiuterà a rinfrescare la pelle e uniformare l'incarnato, eliminare la pigmentazione e avviare i processi naturali di ringiovanimento.

Le infusioni su bacche e foglie di lamponi artici possono essere utilizzate per il lavaggio con maggiore contenuto di grasso dell'epidermide. I prodotti normalizzano la produzione di grasso sottocutaneo, restringono i pori ed eliminano acne e punti neri.Inoltre, le infusioni vengono utilizzate per risciacquare i capelli, i riccioli sullo sfondo delle procedure diventano più lisci e più forti, si sporcano più lentamente e acquisiscono volume aggiuntivo.

Controindicazioni

I benefici e i danni della principessa per la salute dipendono dalle caratteristiche individuali dell'organismo. In alcune condizioni, non è consigliabile assumere bacche e medicinali a base di essi. Le controindicazioni includono:

  • allergia individuale ai lamponi artici da giardino;
  • epilessia;
  • un eccesso di vitamina C nel corpo;
  • gastrite da acidità;
  • ulcera e pancreatite in uno stato di esacerbazione;
  • tendenza al sanguinamento.

Non è consigliabile mangiare la principessa del giardino poco prima degli interventi chirurgici, poiché la bacca riduce la coagulazione del sangue. Per lo stesso motivo, è meglio non prendere il frutto per le donne che soffrono di periodi pesanti.

Attenzione! La principessa dovrebbe essere data ai bambini non prima di tre anni e in piccoli dosaggi, le bacche spesso causano allergie.

È necessario consumare lamponi polari da giardino in piccole porzioni fino a 100 g di frutta fresca al giorno. Se il dosaggio viene superato, possono svilupparsi effetti collaterali, tra cui eruzioni cutanee, diminuzione della pressione sanguigna, diarrea o costipazione, bruciore di stomaco e flatulenza. Le proprietà diuretiche della principessa possono portare alla lisciviazione del calcio dal corpo, e questo influirà negativamente sulla condizione delle articolazioni.

Dove e come viene raccolta la principessa

I frutti maturi della principessa devono essere raccolti nei mesi di luglio e agosto, al raggiungimento della massima maturazione. Per la raccolta si sceglie una giornata asciutta e calda senza pioggia, le bacche vengono rimosse con molta attenzione per non danneggiare la loro pelle delicata. Le foglie di lampone artico da giardino possono essere raccolte per tutta la stagione, ma di solito vengono tagliate anche a fine estate.

Le materie prime raccolte vengono disposte in uno strato anche sottile su una teglia o una teglia e lasciate all'esterno sotto una tettoia o all'interno con una buona ventilazione. Di tanto in tanto, i pezzi vengono agitati delicatamente.

Le foglie della principessa del giardino si seccano in media in tre giorni, ci vuole circa una settimana per elaborare le bacche

Se necessario, puoi anche usare un forno o un'asciugatrice elettrica. Ma affinché la materia prima non perda le sue proprietà utili, è necessario solo riscaldare i dispositivi fino a 45-50 ° C.

La principessa deve essere conservata in sacchetti di carta o sacchetti di tessuto naturale in un luogo asciutto e buio. Le materie prime conservano proprietà preziose fino a un anno. I frutti sono adatti anche al congelamento per l'inverno, in questo caso manterranno in pieno le vitamine e i minerali.

Conclusione

Le proprietà benefiche del giardino della principessa vengono utilizzate nel trattamento di disturbi intestinali e raffreddori. Sia le bacche della pianta che le foglie possono essere utilizzate per preparare tè e infusi. Quando si usano medicinali, è necessario attenersi a piccoli dosaggi.

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